27 mars 2013

Uttrycket "okända djur" får ny betydelse

"Uttrycket okända djur får ny betydelse."
Hela den här historien med döda djur som inte är de döda djur som de sägs vara har ju så många bottnar. Men frågan är om det har uttryckts mer grafiskt än i denna nyhet från TT och SVT Nyheter:
Hjärta och blod i hamburgarna:
"När brittiska BBC köpte curry- och kebabrätter från sex matställen i London och lät testa innehållet blev resultatet både deprimerande och skrämmande. Rätten "Biff med svart bönsås" innehöll i stället för nötkött en hög andel "kycklingmaterial", därav blod.

En hamburgare innehåll inget nötkött alls däremot frikostigt med hjärta och blod.

– Men just när vi trodde att det inte kunde bli värre så dök den där lammcurryn upp, berättar en av programmets talesmän.

Curryn innehöll visserligen kött – men inte ens laboratoriet lyckades klara ut från vilket djur - och då hade man ändå testat för lamm, gris, kyckling, nötkött, häst och get."
Den där falafeln kanske inte känns så dum ändå va? Garanterat kikärta.

5 kommentarer:

  1. Du tror inte det fuskas med vegetarisk/veganmat?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det gör det säkert, men det är nog svårt att fuska med innehållet i en falafel på något dramatiskt sett.

      Radera
    2. Jag arbetade på ett av Sveriges största hälsohem och där hade man ett antal kreativa lösningar i köket.
      Inte lika allvarliga som i kötteriet men allt såg inte ut att vara det det var där heller.

      Radera
    3. Har du något exempel anonym? Var det någon som sålde päronpaj fast den var gjord på äpplen? Eller vadå?

      Radera
  2. Jag undrar ibland vad människor tror att det finns i korv och malet kött som till exempel hamburgare. Det är ju inte precis oxfilé eller kotletter som mals ner, utan det är ju både det ena och det andra. Fast det vill ju inte folk veta. Å andra sidan det är väl inte värre att äta hjärta(är väl också kött mig veterligt?)eller kanske mular och ögon, än att äta andra delar av ett djur? Blod ingår väl i köttkonsumtion? Finns ju i större eller mindre mängd i allt kött.

    SvaraRadera