Som jag tidigare nämnt så hittas vegorecept med väldigt jämna mellanrum i DN:s matspalt, vilket är väldigt trevligt. Och ännu trevligare blir de i receptet lyckas vända på normer.
Som idag, i deras recept på Sensommargrönt med kokos och lime, där de skriver att "Den som inte är vegetarian kan lägga i räkor eller kräftstjärtar mot slutet."
Vego blir det normala, räkor och kräftstjärtar är något för "de andra".
Ungefär som att det i Indien är vanligt att restauranger tydligt anger att de är "non-veg".
Eller som Thåström skulle sagt: "Det är ni som är dom konstiga, det är jag som är normal".
Och det är inte första gången DN skriver något liknande, Per-Anders Svärd har skrivit på samma tema i ett inlägg i Ordförandebloggen från maj -06. Längre och bättre än vad jag skulle kunna göra dessutom.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.