2 juli 2010

Klokt om kött på norska

"Det handler om å se verden på en ny måte. I stedet for å se «kua som står på båsen» kan man se kua som står bundet i et meterlangt tau, uten mulighet til å bevege seg på flere måneder, mens den venter på å bli slaktet. Ser vi dét, og ikke den illusoriske idyllen, er det plutselig ikke så vanskelig ikke å spise kjøtt."
Djurens Rätt har, mig veterligen, endast haft en norsk medborgare i sin förbundsstyrelse under modern tid. Siri Martinsen heter hon, och till vardags leder den hon den norska organisationen NOAH.

Idag läser vi den intervju som norska tidningen Morgenbladet har gjort med henne om kött och köttätande. Följ även hennes veckovisa inblickar i den industrilla köttproduktionen i samma tidning.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.