30 augusti 2013

Vegodöden

"Vegodöden."
Jag gillar inte att kritisera eller raljera över personer som inte är "offentliga". Men jag antar att om man låter sig intervjuas av en tidning så är man i alla fall lite offentlig? Hur som helst, läste den här artikeln om köttfria måndagari Nyköping nu på morgonen, och var tvungen att ta mig för pannan.
”Jag har inget emot att det serveras vegetarisk mat. Men alla måste få ha ett val.”
Så, alltså – barnen kan äta kött till frukost dagen innan, till lunch dagen innan, till middag/kvällsmat dagen innan, till frukost samma dag, till middag samma dag, till frukost dagen efter, till lunch dagen efter och till middag dagen efter. Jättemycket kött. Men att inte få kött under en måltid är att inte kunna välja? Det är onekligen en extremt smal definition av valfrihet.
”Det är helt fel att tvinga människor att äta vegetariskt.”
Jag tror säkert att en föreställning som denna handlar mer om okunskap än något annat, men vegetariskt är mat, ibland äter vi det utan att tänka på det. Typ linssoppa eller pannkakor. Ja, vilken annan skolmåltid som helst som inte råka innehålla kött eller fisk egentligen. Det har hänt, barnen har överlevt.

Undrar vad som skulle hända om en skola införde köttfria måndagar utan att säga något?
”Man behöver kött för att fungera. Frågan är hur eleverna ska orka med en hel dag i skolan om de bara äter grönsaker.”
Ungefär här någonstans gav jag upp. Jag orkade inte längre - vilket säkert beror på att jag inte ätit kött på hela dan.

PS. Förlåt mamman i intervju, raljeringen är inte personlig. Argumenten har framförts av många en massa gånger, och kommer att framföras igen. Du blev bara ett exempel.

28 augusti 2013

UEFA vill inte att man slaktar djur

"UEFA vill inte att man slaktar djur."

Du känner säkert till bakgrunden (om inte kommer här en kort sammanfattning: ett lag från Kazakstan dödade ett djur inför en fotbollsmatch i en ritual som tydligen ska ge tur, djurrättsproganisationen PETA skickade ett brev till UEFA* och bad dem sätta stopp för det). Nu har UEFA funderat på saken och levererat ett uttalande:
"I would like to make you aware that animal slaughter on a football pitch or in a stadium before, during or after a UEFA competition match – or with reference to a UEFA competition – is totally improper, and will be not tolerated."
Och allt gott så långt, det torde vara ett tämligen självklart uttalande, hoppas jag. Sedan är det förstås svårt att inte slås av den moralisk schizofreni som råder här - en get offras och upprör, medan hundratals djur äts upp på läktaren. Och ev. även sparkas med och på (beroende på vad bollen och fotbollsskorna är gjorda av).

Så, bra att folk reagerat! Bra av PETA (som bara behöver hicka för att få mediauppmärksamhet, känns det som)! Bra av UEFA!

Och nu så tar vi och tänker ett steg längre, ok?

* I min hjärna har alla koll på vad UEFA är, insåg dock att så kanske inte är fallet. UEFA, Union of European Football Associations, är de som bestämmer om fotboll i Europa, ungefär.

27 augusti 2013

Annie Lööf om djurpolitik

"Annie Lööf om djurpolitik."
Foto: Näringsdepartementet
Från Annie Lööfs sommartal anno 2013:
"Vi vill att våra djur ska ha det bra. Vi vill ha öppna landskap och vackra vyer. Samtidigt behöver vi inse att resten av världen producerar det mesta snabbare och billigare. Till stor del beror det på att de har lägre krav på både miljö, socialt ansvar och djurskydd.

Det är enkelt att inse att det är en ekvation som inte riktigt går ihop. Vi ska inte sänka våra krav, men vi måste kombinera dem med en möjlighet för den svenska landsbygden att överleva. Allt annat blir en oschysst dubbelmoral som ger biffen på grillen en bränd eftersmak."

Stella McCartney om djur som dödas för mode

"Stella McCartney om djur som dödas för mode."
Intervju från Elle:
"Stella förklarar hur svårt det är att vara banbrytande i en traditionell industri.
– Över 15 miljoner djur dödas varje år för modets skull. Det är inte biprodukter – det är djur som föds upp på farmar och dödas för sitt skinn. Ormar, krokodiler, strutsar … Man använder killingar till extra mjukt ”kid leather”. Det är en dold industri. Man undanhåller för kunderna hur branschen fungerar. Jag tror att de flesta skulle avstå från att köpa om de visste."

26 augusti 2013

Djuren slår tillbaka?!

Djuren slår tillbaka?!"
Det var svårt att inte slås av det gemensamma i tre följande rubriker, som häromdagen samtidigt låg uppe på aftonbladet.se:

Flera barn attackerade av cirkuselefanter
Gorilla kastade sten i huvudet på småbarnsmamma
Man biten av kobra i Göteborg
 
Kan vi se början på att djuren slår tillbaka, som i Apornas planet? Antagligen inte. (Tyvärr kanske någon skulle säga.)

Istället är det märkligt att situationer när djur beter sig fullständigt naturligt blir en nyhet - en nyfiken elefant blir till en ”attackerande cirkuselefant”, en antagligen lekfull gorilla blir till en stenkastare och tja, ormar bits väl?

Men mest allvarligt är förstås hur vi behandlar djur, och vad det får för konsekvenser. Hur kan vi förvänta oss att elefanter som kånkas runt på våra vägar och visas upp inför barn (de råkar ju dessutom "rymma" då och då) aldrig ska råka bete sig som en elefant, om så bara för en kort stund? Hur kan vi förvänta oss att en gorilla som dagligen betittas av oss människor aldrig ska få vara gorilla – och råka komma i fysisk kontakt med sin betraktare, om så via en sten? Och mannen som blev biten av en orm bodde i en lägenhet med 40 giftormar – ja, det kanske är där problemet ligger, inte att personen blev biten?

Att gå igång på hur sajter som aftonbladet.se formulerar sig är ju som att slåss mot väderkvarnar – en attackerande cirkuselefant ger förstås mer klick än en elefant som är sig själv (även om det är en ohederlig rubriksättning). Men jag slogs av att tre nyheter en dag på aftonbladet.se faktiskt inte var nyheter, det vara bara djur som var djur.

23 augusti 2013

Vegomjölksnörderi

"Vegomjölksnörderi."
Sprang på denna artikel, som är en riktig fest när det kommer till vegomjölksnörderi, för den som är intresserade av sånt. Det är siffror från USA, som ju inte är detsamma som Sverige, men det som var mest intressant på en nörderinivå tyckte jag var att sojamjölk endast står för 35 procent av försäljningen av vegomjölk, medan mandelmjölk står för 55 procent. Vem kunde tro't?

Och har de inte upptäckt Oatlys havredryck?

Anledningarna till mandelmjölkens popularitet är, enligt artikeln, att mandelmjölk inte innehåller något mättat fett, har färre kalorier och är rika på vitamin E. Plus att "soybeans just aren’t hip, says Larry Finkel, director of food and beverage research at Marketresearch.com".

Skulle mandlar vara mer hippt än sojabönor? De måste vara galna där borta i Amerika.

19 augusti 2013

Därför äter kulturarbetare kött

"Därför äter kulturarbetare kött."
DN har under sommaren kört en artikelserie som heter Hej kulturarbetare, där kulturpersonligheter har fått en rad olika frågor om ditten och datten. Och en av dessa frågor var "Varför äter du kött?", vilket jag tyckte var intressant. Alla fick inte fråga (t.ex. klarade sig Peter Birro undan), och det är möjligt att jag missat några delar av artikelserien. Men jag började skriva ner svaren på frågan om varför kulturarbetare äter kött, och är är resultatet:
"Texturen och smaken är oslagbar. Blev bjuden på pulled pork häromdagen. Jösses vad gott det är, saftigt och mört. Men jag äter mind¬re och mindre kött generellt efter att ha gjort ”Landet B runsås” och riktigt fått en inblick i köttets väg på hälleberget. Om fläskfilé kostar 59 kronor per kilo måste någon betala priset, och det blir ju grisen. Svårast är att avstå från bacon. Den sältan gör mig lycklig."
Karin af Klintberg
"För att det är gott och har trevligt tuggmotstånd. Extra roligt är det att äta råbiff. Då är det dessutom helt legitimt att leka med maten. Fast helst äter jag pasta. Vitt bröd och pasta. Kolhydraten är min bästa vän."
Jessika Gedin
"För att inte känna att jag härmar min man, som är vegetarian."
Martina Montelius
"Jag älskar blodiga biffar, men hellre vilt än farmat kött."
Lena Adelsohn Liljeroth
"Kött är väl oförsvarligt ur både moralisk och världsekonomisk synpunkt, men det är ju så GOTT. Hur mycket kött jag än äter så vill jag alltid ha ännu mer kött. Dock inte fläskfilé eller, ännu värre, fläskkarré."
Göran Everdahl
"Vilt. För att djuren har levt i frihet och avlivats snabbt, värdigt – och i frihet."
Eva Hamilton
"Har stått på operation för många gånger för att äta något som har vener, artärer, nerver och fascia."
Bea Uusma (som svarar på frågan "Därför äter jag inte kött")
"För att det är gott. Men jag köper endast ekologiskt och helst närproducerat. Allt annat är läskigt."
Eva Röse

14 augusti 2013

Sommartider (hej, hej) - #15

"Sommartider (hej, hej) - #15."
Jädrans vad fort sommaren går - redan dags för det sista sommartider (hej, hej) för denna gång (och det känns som att jag skriver hur fort det går varje år). Men det ska faktiskt blir roligt att börja jobba igen (och nej, det är ingen som precis tvingade mig att skriva det där).

Kanske den bästa bilden från årets sommarturné.

Det största personliga vegoäventyret sedan senast är nog att vi inte [sic] åkt till den nya pizzerian i Midsommarkransen... För att vara modern skulle man nog kalla det för ett #fail

Det största vegoäventyret som inte rör mig personligen är nog annars att den första odlade köttburgare provsmakades. Det har skrivits en hel del i media om detta, och jag blev lite förvånad över allt det positiva - som t.ex. här, här, här och här.

Brukar ju väva in lite personligt i dessa blogginlägg, men denna gång har jag inte så mycket personligt. Har inte gjort mycket värt att skriva om. Återigen: #fail

Det är djur i det vi äter exempel 1. OH NO!

Och ett exempel på hur avslagen jag varit är att när jag läste nyheten Vegetarisk diet ger bättre vattenbalans så var jag helt säker på att det handlade om att bada.. #fail

Det är djur i det vi äter exempel 2. OH NO!

Mäktiga män väljer vego exempel 1. OH YES!

Och det är inte bara vegetarianer som äter vego ("7 percent of consumers identify themselves as vegetarian, however 36 percent indicate they use meat alternatives"), vilket går helt in linje med den uppfattning som verkar finnas närmast överallt: att antalet vegetarianer inte ökar i samma takt som konsumtionen av vegoprodukter. Och det går säkert att diskutera om det är bra eller dåligt. Jag tänker att ju fler som äter vego desto bättre (såklart), men att vi egentligen vill förändra synen på djur som mat i grunden, inte göra vego till ett komplement.

Mäktig kvinna väljer bort päls exempel 1. OH YES!

Veckans bästa citat: "Det behövs inga djur längre för att det ska vara en cirkus. Det kan bli show i alla fall". Citat är ju rätt fantastiskt i sig, men blir än mer strålande i och med att det sägs av cirkusägaren Dennis Sundelius från Cirkus Europa. En inblick i den framtida cirkusens värld?

Sorry, jag hade inga fler exempel på mäktiga män som väljer vego eller mäktiga kvinnor som väljer bort päls just nu. #fail

Så, det var det för sommaren 2013. På måndag börjar jag jobba ordentligt igen, och då återgår allt till det vanliga igen. Bl.a. kommer ett blogginlägg om en artikelserie som gått under sommaren som jag tyckte var intressant. Kämpa på för djuren tills dess!